Rau má thường mọc hoang khắp nơi và cũng được trồng làm rau ăn. Rau má có thể ép lấy nước hoặc chế biến thành trà giải khát, có tác dụng thanh nhiệt, lương huyết, giải độc, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong mùa hè.
Chính nhờ những công dụng bất ngờ trên rau má tươi đã được sấy thành bột rau má nguyên chất để dễ bảo quản và sử dụng được lâu hơn hãy cùng cayrauma.com tìm hiểu về dưỡng chất cũng như công dụng bột rau má nhé.
Giới thiệu về rau má
Rau má, còn được gọi là Centella asiatica, là một loại cây thảo dược phổ biến ở nhiều nước châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Rau má thuộc họ Apiaceae, và nó phát triển mạnh ở các vùng đất ẩm ướt, nhiệt đới.
Đặc điểm của rau má:
- Hình dáng: Rau má có lá hình tròn hoặc hình thận, mép lá có răng cưa nhỏ. Lá mọc từ cuống dài, tạo thành một tán lá xanh mướt.
- Hoa và quả: Hoa rau má nhỏ, màu trắng hoặc hồng nhạt, thường mọc thành chùm. Quả nhỏ, có hình dạng giống quả hạch.
Công dụng của rau má:
- Dược liệu: Rau má được sử dụng trong y học cổ truyền để điều trị nhiều bệnh lý như giảm viêm, giảm sốt, hỗ trợ tiêu hóa, và làm lành vết thương.
- Thực phẩm: Lá rau má có thể ăn sống, nấu chín, hoặc làm nước ép. Nước ép rau má rất phổ biến và được coi là một loại thức uống giải nhiệt, thanh lọc cơ thể.
- Làm đẹp: Rau má chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp cải thiện tình trạng da, giảm mụn, và làm mờ vết thâm.
Rau má không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là một loại dược liệu quý giá với nhiều công dụng cho sức khỏe.
Dưỡng chất có trong bột rau má nguyên chất
Bột rau má nguyên chất sấy lạnh được sản xuất điều chế từ 100% rau má lấy từ thiên nhiên. Bột rau má được sản xuất theo công nghệ sấy lạnh tiệt trùng theo tuần hoàn khép kín.
Bột làm từ rau má có chứa rất nhiều hàm lượng vitamin có lợi cho sức khỏe, các nhóm chất có trong bột rau má như: B, C, K … Bên cạnh đó còn có nhiều khoáng chất như sắt, kẽm.
Ngoài những dưỡng chất trong bột rau má còn có nhiều chất như potassium, carbohydrate protein, carotene,… đây là những nhóm dưỡng chất cơ bản góp phần làm làm chậm quá trình lão hóa, bên cạnh đó giúp làm sáng da, mát gan,…
Công dụng bột rau má nguyên chất
- Giảm căng thẳng, mệt mỏi, hỗ trợ tăng cường trí nhớ, thị lực cho cơ thể: Rau má là loại rau chứa rất nhiều dưỡng chất Beta Caroten, là chất cơ bản góp phần tạo nên các nhóm vitamin A. Nhóm vitamin này có vai trò rất quan trọng, hỗ trợ tăng cường thị lực cũng như trí nhớ cho con người, làm giảm căng thẳng rất hiệu quả.
- Giúp bảo vệ tim mạch: Bột rau má được xem như một bài thuốc giúp hỗ trợ điều trị cao huyết áp,chữa các bệnh về tim mạch.
- Tiêu viêm, kháng khuẩn: Trong bột rau má có chứa chất Triterpenoids đây là dưỡng chất có khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, giúp cho việc điều trị vết thương dễ dàng hơn, làm tăng khả năng tái tạo tế bào mới.
- Hỗ trợ trị mụn: Sử dụng bột rau má trộn với nước sạch tạo thành hỗn hợp sệt đắp lên da mặt làm dịu da, giảm mụn, ngăn ngừa nổi mụn.
- Một số công khác của bột rau má nguyên chất: làm giảm lượng cholesterol trong má, bên cạnh đó, do rau má có tính mát nên rau má giúp chữa mụt nhọt, rôm sảy, mẩn ngứa. Trị các bệnh về táo bón, chống viêm loét dạ dày.
Cách dùng bột rau má nguyên chất:
- Sử dụng để uống: Bột rau má nguyên chất rất có lợi cho sức khỏe. Bạn hòa tan 5g bột rau má với 20ml nước ấm, tùy theo khẩu vị bạn có thể cho thêm đường hoặc mật ong.
- Dùng làm mặt nạ: việc đắp mặt nạ bột rau má sẽ giúp cho làn da trở nên mịn màng, căng bóng, hỗ trợ trị thâm, ngăn ngừa mụn.
- Bạn có thể tạo ra hỗn hợp mặt nạ như sau: kết hợp bột rau má cùng với nước, sữa chua không đường hoặc với mật ong đắp mặt trong vòng 15 đến 20 phút sau đó rửa sạch bằng nước.
Kết luận:
Như vậy việc sử dụng bột làm từ rau má nguyên chất sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa được các loại bệnh và có một làn da đẹp mịn màng. Hy vọng qua bài viết mà cayrauma.com tổng hợp sẽ cung cấp những thông tin kiến thức hữu ích về bột rau má nguyên chất cũng như cách dùng bột rau má sao cho phù hợp.
